材料
</h2- 鶏の胸肉2枚 </li
- 小麦粉 1カップ
- 鶏卵 2個 </li
- パン粉 2カップ
- パン粉2カップ
- 塩、コショウ 少々
- </li
調理手順
</h21.鶏の胸肉の準備
</h3鶏の胸肉をトリミングし、ナゲットサイズに切ります
。
2.鍋に水を沸騰させる
</h3鍋に水を沸騰させ、鶏の胸肉を15分間茹でます。 茹でている間に塩とコショウを少し入れてください。
3.ナゲットの準備
</h3茹でた鶏の胸肉をカリカリに揚げる準備をします。小麦粉、卵、パン粉をそれぞれ別のボウルに入れ、準備します
。
4.チキンナゲットを作ります。
鶏の胸肉に小麦粉→卵→パン粉の順に塗って、ナゲットの形に作ります。
5.揚げる
揚げ物</h3
ナゲットを170度に予熱した油に入れ、5分間揚げることで、カリカリに揚げることができます。
6.完成
完成</h3
チキンナゲットを取り出し、食べやすい大きさに切り、ソースと一緒に盛り付けます。